용산아이파크몰맛집을 찾다가 발견한 편백집
편백찜을 몇번이나 먹으러가자고 안곰이랑 이야기했었는데
몇년만에 이제야 먹으러 가게 생겼다.

용산아이파크몰 편백집은 리빙관 7층에있다.
아이파크몰은 진짜 자주 오는 편인데,
리빙관7층에 이런 식당가가 있는줄 이번에 처음 알았음.

평일 저녁식사로는 조금 이른 시간에 방문했더니
우리가 1번 손님이었다.

메뉴판임.
우리는 2명이서 가서 C의 2인세트로 주문했다.
구성은 소고기편백찜(2인) + 일품식사 (택1)
일품식사는 간장새우장으로 선택.


공간이 넓어서 좌석이 넉넉함.

주문 하자마자 메뉴 등장!
미리 찜기를 세팅해두는 듯.
한 8분가량 시간 맞춰서 쪄먹으면 됨.

궁금해서 열어보니 이렇게 되어있었다.

기본 상차림.
고기랑 곁들여먹을 수 있는 간장소스와 쌈장, 와사비, 디종머스터드가 나온다.

8분후 완성된편백찜
편백향은 모르겠고 맛있는 고기향이 아주 식욕을 돋궈줬다.

식사메뉴인 간장새우장.
혹시 새우를 까야되나 싶어서 별로 시키고 싶지 않았는데
새우가 까져서 나온다.. 매우 마음에 듬!!
거기에 참기름 맛 낭낭한 밥까지

요렇게 섞어먹으면 을마나 맛있게요???
한그릇으로 아쉬울 정도로 맛있는 간장새우밥이었다.
꼭꼭 먹어보시길.

생각보다 고기가 풍성하게 들어있었던 편백나무찜
밑에는 숙주나물이 깔려져있다.
재료는 별거 아닌데, 이거 왜이렇게 맛있는 걸까..

같이 나오는 간장소스랑 먹으면 훨씬 더 맛있음.
간장소스 안에 유자가 들어있어서 그런지
향긋한 맛이 좋았다.
정말 계속 들어갈 것 같은 맛.

깻잎싸먹어도 맛있음.
계속 맛있다는 소리만 하는데
그냥 맛있어서 그렇습니다 ~~
집밖에서 외식을 하면 아무래도 좀 무거운 메뉴가 대부분인데
편백찜은 건강하면서도 맛있게 먹을 수 있어서 매우 만족스러웠다.
다음에도 재방문의사 백프로 있음!
용산 아이파크몰맛집 찾으시는 분들은 한 번 쯤 가보시길.
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